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Nomal TRATTORIA PIZZERIA CiRO /信川 (06/07/22(Sat) 03:20) [ID:Jl8uvqNo] #40 Dscf0081.jpg/34KB
Nomal へぇーーー!知らなかった!! /信川 (06/07/25(Tue) 00:35) [ID:Jl8uvqNo] #41 Dscf0075.jpg/34KB
  └Nomal Re[2]: へぇーーー!知らなかった!! /信川 (06/12/03(Sun) 23:29) [ID:Jl8uvqNo] #66


親記事 / ▼[ 41 ]
■40 / 親階層)  TRATTORIA PIZZERIA CiRO
□投稿者/ 信川 -(2006/07/22(Sat) 03:20:55) [ID:Jl8uvqNo]
    明石のたこフェリー近くのイタメシ屋なんですが・・・

    ここが滅法美味いんですよ!
    ナポリの港の大衆食堂をイメージしているのでしょうか、店の雰囲気は
    「えっ?ここはどこ??」と一瞬錯覚しそうです。
    海岸線のマンションの2階に有るのですが、窓から港を行き交う船と
    遠方にはライトアップされた明石海峡大橋を眺めることが出来ます。

    店の名前の通り、石窯で焼くピザはホンモノです。
    アンチパスタやパスタもとにかく美味しい。
    明石だから!とは言いませんが、とにかく魚が美味しい。タコは是非とも試していただきたい。
    値段設定は標準的ですが、とにかく量が多いので割安感あり。
    2皿食べたらもう満腹!


    どのお料理も雑味がしない。
    インスタントな味や化学調味料を感じません。虚飾は一切無し!とにかく自然!ストレート!王道!
    しかしその事をいささかも謳ってはいないのです。
    最近、あーだこーだと蘊蓄を宣う店は多いが、食べたら判るから不要なのか?

    何しろ店内は狭いので、人数が多いと予約しないとまず無理・・というか、いつ行っても満席です。
    1週間前の10時からの受付ですが、週末はすぐに一杯になっちゃうそうです。
    でも2人程度なら隙間に潜り込ませることも出来るそうです。
    その場合も電話で確認すると意外にスムーズに潜り込める・・・らしい??
    駐車場は無いので、車は近く(200m程明石駅側)のコインパーキングへ(100円/20分)

    休みは月曜日
    電話 078−912−9400

    この店の味を知ったら、ルーツである赤穂の「さくらぐみ」に行かないとダメみたいです。
    機会があったら是非行きたい!

480×640 => 187×250

Dscf0081.jpg
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▲[ 40 ] / ▼[ 66 ]
■41 / 1階層)  へぇーーー!知らなかった!!
□投稿者/ 信川 -(2006/07/25(Tue) 00:35:21) [ID:Jl8uvqNo]
640×480 => 250×187

Dscf0075.jpg
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[ 親 40 / □ Tree ] 返信 削除キー/

▲[ 41 ] / 返信無し
■66 / 2階層)  Re[2]: へぇーーー!知らなかった!!
□投稿者/ 信川 -(2006/12/03(Sun) 23:29:33) [ID:Jl8uvqNo]
    No41に返信(信川さんの記事)
    > ■No40に返信(信川さんの記事)
    > いろいろ調べていたら、こんなのが見つかりました。
    > http://scrapbook.ameba.jp/cafecafe_book/entry-10014111386.html
    > へぇーー!知らなかった!!
    >

    リンク先を読むのが面倒な方へ、上記からの抜粋です。
    **
    さて、何故そんなに人気のお店なのかと言うと、このお店の奥様の作るピザなんです。
    彼女はイタリア大統領が勲章を手にやって来るほどの国民的ピッツェリア「オ・カラマーロ」で修行し、
    イタリア国外ではニューヨークに1店しかないという協会の看板を手渡され、
    92番目の協会認定店として、日本で唯一、掲示を許された正真証明のナポリの本物のピッツァ・ヨーラ。
    日本にナポリピザのお店は数々あれど、本物のナポリピザってのはなかなか頂けないんですよね。
    モチロン、奥様のピザもさることながら、シェフの作るナポリのお料理も絶品ですよ。
    **
    つまり、ホンモノのナポリピザを本場以外で食べられるのは、NYとここ!
    明石の”CiRO”だけなんです。

[ 親 40 / □ Tree ] 返信 削除キー/


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