HOME HELP 新規作成 新着記事 ツリー表示 スレッド表示 トピック表示 ファイル一覧 検索 過去ログ

ツリー一括表示

Nomal ラーメン /信川 (06/05/07(Sun) 23:30) [ID:Jl8uvqNo] #7
Nomal Re[1]: ラーメン /信川 (06/05/08(Mon) 01:48) [ID:Jl8uvqNo] #9
│├Nomal Re[2]: ラーメン /牧瀬 有信 (06/05/08(Mon) 21:49) [ID:4AoSlozg] #10
││└Nomal Re[3]: ラーメン /信川 (06/05/09(Tue) 03:54) [ID:Jl8uvqNo] #13
││  └Nomal Re[4]: ラーメン /牧瀬 有信 (06/05/09(Tue) 21:31) [ID:4AoSlozg] #14
││    └Nomal Re[5]: ラーメン /信川 (06/05/10(Wed) 00:58) [ID:Jl8uvqNo] #15
│└Nomal Re[2]: ラーメン /信川 (06/05/10(Wed) 02:05) [ID:Jl8uvqNo] #16
│  └Nomal Re[3]: ラーメン /牧瀬 有信 (06/05/14(Sun) 12:17) [ID:4AoSlozg] #19
│    └Nomal Re[4]: ラーメン /信川 (06/05/15(Mon) 03:25) [ID:Jl8uvqNo] #21
Nomal Re[1]: ラーメン /菅原 隆一 (06/05/17(Wed) 19:04) [ID:N8crXQXs] #23
  └Nomal Re[2]: ラーメン /信川 (06/05/18(Thu) 04:29) [ID:Jl8uvqNo] #25
    └Nomal Re[3]: ラーメン /菅原 隆一 (06/05/19(Fri) 00:57) [ID:N8crXQXs] #26
      └Nomal Re[4]: ラーメン /牧瀬 有信 (06/05/20(Sat) 10:59) [ID:4AoSlozg] #27


親記事 / ▼[ 9 ] ▼[ 23 ]
■7 / 親階層)  ラーメン
□投稿者/ 信川 -(2006/05/07(Sun) 23:30:32) [ID:Jl8uvqNo]
    やっぱり皆さんラーメンは好きですよね。
    ここが美味い。いやこっちの方が美味い・・・
    いつの時代もラーメンはB級グルメの王様ですね。

    でも、横浜の**が美味しい!いや札幌の○●だ!
    って言われてもなかなかピンと来ないのです。

    だからココではあえて”家で作るラーメン”を紹介しましょう。

    スーパーで売っている即席ラーメン、カップラーメンでも良いし
    ネットで注文できるラーメンも良し。

    ラーメン店より美味いかどうかですが、これがなかなか侮れないですよ。

[ □ Tree ] 返信 削除キー/

▲[ 7 ] / ▼[ 10 ] ▼[ 16 ]
■9 / 1階層)  Re[1]: ラーメン
□投稿者/ 信川 -(2006/05/08(Mon) 01:48:44) [ID:Jl8uvqNo]
    No7に返信(信川さんの記事)
    http://www.hakodate.ne.jp/okadamen/
    ココの「マメさんラーメン」なんですが、これがもう・・・!!!!!
    なにがって、スープが絶品。凄いんです!

    このラーメンとの出会いは確か千趣会の通販からだったと思います。
    全国の有名ラーメン店の味を家に居ながらにして味わえるという
    誠に素晴らしい企画でした。
    年に何回か同じ趣向で企画されていましたが、毎回いろんなラーメンを
    試してみるのが楽しみでしたね。
    マメさんラーメンはそんな中での衝撃的な出会いでした。

[ 親 7 / □ Tree ] 返信 削除キー/

▲[ 9 ] / ▼[ 13 ]
■10 / 2階層)  Re[2]: ラーメン
□投稿者/ 牧瀬 有信 -(2006/05/08(Mon) 21:49:20) [ID:4AoSlozg]
    No9に返信(信川さんの記事)
    > ■No7に返信(信川さんの記事)
    > http://www.hakodate.ne.jp/okadamen/
    > ココの「マメさんラーメン」なんですが、これがもう・・・!!!!!
    > なにがって、スープが絶品。凄いんです!
    >
    > このラーメンとの出会いは確か千趣会の通販からだったと思います。
    > 全国の有名ラーメン店の味を家に居ながらにして味わえるという
    > 誠に素晴らしい企画でした。
    > 年に何回か同じ趣向で企画されていましたが、毎回いろんなラーメンを
    > 試してみるのが楽しみでしたね。
    > マメさんラーメンはそんな中での衝撃的な出会いでした。
    >
    手軽で簡単に戴けます我が国民食 世界にまたがる「インスタントラーメン」!
    簡単でチョット美味しくなる工夫を伝授!
    先ず:銘柄の違う袋入インスタントラーメンを半分に割りそれを一緒に煮て
    各袋に入っていますスープ=これも均等に半分ずつ入れて煮て完了!!
    これで今までとはひと味違った結構美味いラーメンの出来上がりです。
    お勧めは エースコックのワンタンメンとハウス食品の好きやねん かな?
    それ以外にも結構マッチングする物有りで色々試すのも面白いですよ!
[ 親 7 / □ Tree ] 返信 削除キー/

▲[ 10 ] / ▼[ 14 ]
■13 / 3階層)  Re[3]: ラーメン
□投稿者/ 信川 -(2006/05/09(Tue) 03:54:27) [ID:Jl8uvqNo]
    No10に返信(牧瀬 有信さんの記事)
    > お勧めは エースコックのワンタンメンとハウス食品の好きやねん かな?
    > それ以外にも結構マッチングする物有りで色々試すのも面白いですよ!

    参ったなぁー、合わせ技ですね!
    これってもちろん火に掛けて作る分ですよね。

    私がこのタイプのラーメンを作るとき、時間があれば豚肉をベースに
    軽く野菜炒めを作って、出来上がったラーメンの上にザッと載せるだけ
    かなぁー。このとき豚肉はやや濃いめの味付けで強めに焼いておいて、
    野菜は軽くサッと炒めるといいですね。

[ 親 7 / □ Tree ] 返信 削除キー/

▲[ 13 ] / ▼[ 15 ]
■14 / 4階層)  Re[4]: ラーメン
□投稿者/ 牧瀬 有信 -(2006/05/09(Tue) 21:31:10) [ID:4AoSlozg]
    No13に返信(信川さんの記事)
    > ■No10に返信(牧瀬 有信さんの記事)
    >>お勧めは エースコックのワンタンメンとハウス食品の好きやねん かな?
    >>それ以外にも結構マッチングする物有りで色々試すのも面白いですよ!
    >
    > 参ったなぁー、合わせ技ですね!
    > これってもちろん火に掛けて作る分ですよね。
    >
    > 私がこのタイプのラーメンを作るとき、時間があれば豚肉をベースに
    > 軽く野菜炒めを作って、出来上がったラーメンの上にザッと載せるだけ
    > かなぁー。このとき豚肉はやや濃いめの味付けで強めに焼いておいて、
    > 野菜は軽くサッと炒めるといいですね。
    >
    はい!袋入りです
    各メーカーの意気込みを感じるため私はあえて一切何も加えずに
    そのまんまハーフ&ハーフ(袋の調味料も半分ずつ均等にほりこみます)
    でいただきます、そうすると少しずつ違いが分かるような感じが・・・!
    日清−出前一丁+ワンタンメンもかなりいけました。
[ 親 7 / □ Tree ] 返信 削除キー/

▲[ 14 ] / 返信無し
■15 / 5階層)  Re[5]: ラーメン
□投稿者/ 信川 -(2006/05/10(Wed) 00:58:07) [ID:Jl8uvqNo]
    No14に返信(牧瀬 有信さんの記事)
    > 各メーカーの意気込みを感じるため私はあえて一切何も加えずに

    あっ!ここが違うんです。
    メーカーが考えているより更に美味しく頂いてやろうと考えてしまいます。
    もちろん失敗も有りますが・・・


[ 親 7 / □ Tree ] 返信 削除キー/

▲[ 9 ] / ▼[ 19 ]
■16 / 2階層)  Re[2]: ラーメン
□投稿者/ 信川 -(2006/05/10(Wed) 02:05:39) [ID:Jl8uvqNo]
    No9に返信(信川さんの記事)
    http://www.amo-hotline.com/
    年に何回か広島に行きます。
    このラーメンも福山サービスエリアで見つけた物です。

    阿藻珍味の「尾道ラーメン」
    もともと練り物の会社らしいが、それだけに小魚の出汁が効いていて
    滅法美味しいです。

[ 親 7 / □ Tree ] 返信 削除キー/

▲[ 16 ] / ▼[ 21 ]
■19 / 3階層)  Re[3]: ラーメン
□投稿者/ 牧瀬 有信 -(2006/05/14(Sun) 12:17:14) [ID:4AoSlozg]
    No16に返信(信川さんの記事)
    > ■No9に返信(信川さんの記事)
    > http://www.amo-hotline.com/
    > 年に何回か広島に行きます。
    > このラーメンも福山サービスエリアで見つけた物です。
    >
    > 阿藻珍味の「尾道ラーメン」
    > もともと練り物の会社らしいが、それだけに小魚の出汁が効いていて
    > 滅法美味しいです。

    これは美味しそうですね!家族会議で検討し購入手続しようかな!?・・・・。
    宣伝文句に
    「なぜか基本のチャーシューとメンマは忘れられがちな気がします・・・。
    『尾道ラーメン』を初めて試される時は、是非この2つとネギをのせてお召し上がり下さい。
    と記載されております、美味しいチャーシュー自宅で造ろうか?娘に頼み込んで
    (今年の正月:おせち料理で娘の造ったチャーシューが、やたら旨かったので)
    合わせ技で。尾道冷麺もこれからは最適商品 (^_^)v 
    余談ですが:親戚が大阪府堺市でラーメン店出しております店名は「しょっぱな」
    参考URL下記
    http://www.oct.zaq.ne.jp/hashida-men/noodle/n_sakaisi.2.html
    私のHP(グルメ診断室)URL
    http://www.geocities.jp/hannsinxray/syopana/syopana.htm
    です。
[ 親 7 / □ Tree ] 返信 削除キー/

▲[ 19 ] / 返信無し
■21 / 4階層)  Re[4]: ラーメン
□投稿者/ 信川 -(2006/05/15(Mon) 03:25:18) [ID:Jl8uvqNo]
    No19に返信(牧瀬 有信さんの記事)
    >>阿藻珍味の「尾道ラーメン」
    >>もともと練り物の会社らしいが、それだけに小魚の出汁が効いていて
    >>滅法美味しいです。
    > > これは美味しそうですね!家族会議で検討し購入手続しようかな!?・・・・。
    > 宣伝文句に
    > 「なぜか基本のチャーシューとメンマは忘れられがちな気がします・・・。
    > 『尾道ラーメン』を初めて試される時は、是非この2つとネギをのせてお召し上がり下さい。
    > と記載されております、美味しいチャーシュー自宅で造ろうか?娘に頼み込んで
    > (今年の正月:おせち料理で娘の造ったチャーシューが、やたら旨かったので)
    > 合わせ技で。尾道冷麺もこれからは最適商品 (^_^)v 

    私としてはチャーシュー、メンマ・・余計なこと考えないで、このラーメンの
    美味さを素で体験して欲しいです。ココの会社の人が「基本」と言っている
    のは具のことであって、それはいいラーメンが土台に有ってのことなんですよ。
    このラーメンを食べたら、トッピング?そんなもんイランで・・ そうそう、
    ネギだけでいい・・と思いますよ。きっと日本人の幸せを感じます!
    (折角だから娘さんの造ったチャーシューは私がいただきに参ります)

    全て試しましたが、ココ阿藻珍のラーメンで美味しいのは「尾道ラーメン」
    「広島風つけ麺」かなぁー 他は水準。
    それも広島風・・は好みが分かれるかも知れませんね。滅法辛い物が好きな
    人には好まれると思います。寒気がするほど汗が出ます・・

    ラーメン何が食べたい?って訊かれたら「まめさん」か「尾道」真剣に迷います。
    (「まめさん」はネギもいらないかも?)

    > 余談ですが:親戚が大阪府堺市でラーメン店出しております店名は「しょっぱな」
    > 参考URL下記
    > http://www.oct.zaq.ne.jp/hashida-men/noodle/n_sakaisi.2.html
    > 私のHP(グルメ診断室)URL
    > http://www.geocities.jp/hannsinxray/syopana/syopana.htm
    > です。

    了解!
    CM大歓迎です!

[ 親 7 / □ Tree ] 返信 削除キー/

▲[ 7 ] / ▼[ 25 ]
■23 / 1階層)  Re[1]: ラーメン
□投稿者/ 菅原 隆一 -(2006/05/17(Wed) 19:04:13) [ID:N8crXQXs]
    No7に返信(信川さんの記事)
    > やっぱり皆さんラーメンは好きですよね。
    > ここが美味い。いやこっちの方が美味い・・・
    > いつの時代もラーメンはB級グルメの王様ですね。
    >
    > でも、横浜の**が美味しい!いや札幌の○●だ!
    > って言われてもなかなかピンと来ないのです。
    >
    > だからココではあえて”家で作るラーメン”を紹介しましょう。
    >
    > スーパーで売っている即席ラーメン、カップラーメンでも良いし
    > ネットで注文できるラーメンも良し。
    >
    > ラーメン店より美味いかどうかですが、これがなかなか侮れないですよ。
    >

    私はラーメン大好きで、毎日食べても飽きません。
    出勤日はJR神戸駅地下の「北海ラーメン」でチャーハンセット醤油味を
    良く食べます。勤務地が三宮の頃は「神戸ラーメン」をよく食べました。
    ランクAのラーメンだったかな(?)、チャーシュウ無しですが味は濃厚
    美味しかったですよ。
    家に居るときは、カトキチのラーメンで昼食が殆どです。ラーメンは冷飯
    と相性が良く、冬でも冷飯があればそれとセットで食べます。一度お試し
    あれ!。・・・貧乏人の味方がラーメンだ・・・!!(^^)/

[ 親 7 / □ Tree ] 返信 削除キー/

▲[ 23 ] / ▼[ 26 ]
■25 / 2階層)  Re[2]: ラーメン
□投稿者/ 信川 -(2006/05/18(Thu) 04:29:04) [ID:Jl8uvqNo]
    No23に返信(菅原 隆一さんの記事)
    > 私はラーメン大好きで、毎日食べても飽きません。

    菅原さん書き込み有り難うございます。

    菅原さんがそれほどラーメン好きだったとは知らなかったなぁー

    私も休日は家で良くラーメンを作ります。
    コープの物から日清のもの。その他「長崎皿うどん」なんかが多いです。


[ 親 7 / □ Tree ] 返信 削除キー/

▲[ 25 ] / ▼[ 27 ]
■26 / 3階層)  Re[3]: ラーメン
□投稿者/ 菅原 隆一 -(2006/05/19(Fri) 00:57:02) [ID:N8crXQXs]
    No25に返信(信川さんの記事)
    > ■No23に返信(菅原 隆一さんの記事)
    >
    > 菅原さんがそれほどラーメン好きだったとは知らなかったなぁー
    >
    > 私も休日は家で良くラーメンを作ります。
    > コープの物から日清のもの。その他「長崎皿うどん」なんかが多いです。
    >

    今は週3回出勤。休みの日の昼食は大概ラーメンライスが定番です。
    家内も仕事をしていますので、自分で用意するのにはラーメンが一番簡単!
    と言うことで、さっさと作ってさっさと食べて、昼ご飯終了です。
    インスタントラーメンは色々食べますが、後で胸焼けしなくて味も良いもの
    を基準にしています。カップヌードルは時折胸焼けします。今はカトキチの
    ラーメンが主体ですが、「播州ラーメン」と言うのがスーパー(TOHO)
    で出ていてこれが一番良い味でしたが、その後全く店頭に出てきません。
    スーパーに行く度に探しますが、売れ筋の大手メーカーのものばかりです。

[ 親 7 / □ Tree ] 返信 削除キー/

▲[ 26 ] / 返信無し
■27 / 4階層)  Re[4]: ラーメン
□投稿者/ 牧瀬 有信 -(2006/05/20(Sat) 10:59:18) [ID:4AoSlozg]
    No26に返信(菅原 隆一さんの記事)
    > ■No25に返信(信川さんの記事)
    >>■No23に返信(菅原 隆一さんの記事)
    >>
    >>菅原さんがそれほどラーメン好きだったとは知らなかったなぁー
    >>
    >>私も休日は家で良くラーメンを作ります。
    >>コープの物から日清のもの。その他「長崎皿うどん」なんかが多いです。
    >>
    >
    > 今は週3回出勤。休みの日の昼食は大概ラーメンライスが定番です。
    > 家内も仕事をしていますので、自分で用意するのにはラーメンが一番簡単!
    > と言うことで、さっさと作ってさっさと食べて、昼ご飯終了です。
    > インスタントラーメンは色々食べますが、後で胸焼けしなくて味も良いもの
    > を基準にしています。カップヌードルは時折胸焼けします。今はカトキチの
    > ラーメンが主体ですが、「播州ラーメン」と言うのがスーパー(TOHO)
    > で出ていてこれが一番良い味でしたが、その後全く店頭に出てきません。
    > スーパーに行く度に探しますが、売れ筋の大手メーカーのものばかりです。
    >
    そうそう ラーメン店で思い出しましたが・・・昭和43年に通い続けたラーメン
    店があります。当時は感動物でホント毎日でも食べたき麺と味でした、今は残念な
    ことに私の口が肥えてしまって!?あらゆる味のラーメンが出回っておりますが。
    実は突如思い出し5/10久し振り阪急梅田カッパ横丁店に出向き食べてきました
    やはり結構美味しく戴けましたので一安心しております。
    店名は「古潭」で阿倍野地下店が古潭の第1号店として昭和43年にオープンしま
    した、其処に通い続けました、今では大阪近郊に13店舗展開しています。

    http://www.gnavi.co.jp/kansai/chain/kotan.htm
[ 親 7 / □ Tree ] 返信 削除キー/


Mode/  Pass/

HOME HELP 新規作成 新着記事 ツリー表示 スレッド表示 トピック表示 ファイル一覧 検索 過去ログ

- Child Tree -
- Antispam Version -