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■14 / 4階層)  ラーメン
□投稿者/ 牧瀬 有信 -(2006/05/09(Tue) 21:31:10) [ID:4AoSlozg]
    No13に返信(信川さんの記事)
    > ■No10に返信(牧瀬 有信さんの記事)
    >>お勧めは エースコックのワンタンメンとハウス食品の好きやねん かな?
    >>それ以外にも結構マッチングする物有りで色々試すのも面白いですよ!
    >
    > 参ったなぁー、合わせ技ですね!
    > これってもちろん火に掛けて作る分ですよね。
    >
    > 私がこのタイプのラーメンを作るとき、時間があれば豚肉をベースに
    > 軽く野菜炒めを作って、出来上がったラーメンの上にザッと載せるだけ
    > かなぁー。このとき豚肉はやや濃いめの味付けで強めに焼いておいて、
    > 野菜は軽くサッと炒めるといいですね。
    >
    はい!袋入りです
    各メーカーの意気込みを感じるため私はあえて一切何も加えずに
    そのまんまハーフ&ハーフ(袋の調味料も半分ずつ均等にほりこみます)
    でいただきます、そうすると少しずつ違いが分かるような感じが・・・!
    日清−出前一丁+ワンタンメンもかなりいけました。
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