HOME HELP 新規作成 新着記事 ツリー表示 スレッド表示 トピック表示 ファイル一覧 検索 過去ログ

■332 / 2階層) 　美味しい焼酎を探せ！
□投稿者/ 信川 -(2007/11/07(Wed) 01:48:55) [ID:MUZoYo6y]
    ■No329に返信(牧瀬　有信さんの記事)
    >
    > Ｏｈ！またまた大発見ヤ〜ですか・・・
    > 割り方教えて下さいませ・・
    > 無造作に氷をほりこんで　カボスを絞り（絞りきって宜しいですか？）
    > その絞ったカボスを放り込み　水の量ですが　どのくらい？？此が重要ですので
    > 高千穂２種類有りは知りませんでした、何処でも入手できる代物ですが　了解
    >

    カボスの淡い風味を生かすことがミソなんですね。
    カボスは小さいモノなら半分。大きなモノなら１／４を手で絞りきる程度に
    絞って、そのままグラスへ放り込みます。
    そうですね、分量は　高千穂：カボス：水＝１００：５０：５０
    程度というところでしょうか？
    好みもありますから適当に合わせて下さい。

    スダチも良いですが、スダチは香りも味もカボスよりハッキリと立ってくるので
    意外に癖の強い芋焼酎でも合うんですよ。反対にすっきり甘口の黒糖焼酎には
    スダチのキツさが目立ってダメでした。

削除キー/

前の記事(元になった記事) 次の記事(この記事の返信)
←Re[1]: 美味しい焼酎を探せ！ /牧瀬　有信 [ID:8TKOXxO2] 返信無し
　
上記関連ツリー

Nomal 美味しい焼酎を探せ！ / 信川 (07/10/31(Wed) 02:34) [ID:MUZoYo6y] #323
├Nomal Re[1]: 頂き物で・・ / 信川 (07/11/01(Thu) 02:37) [ID:MUZoYo6y] #325
│└Nomal Re[2]: 三年寝太蔵 / 信川 (07/11/16(Fri) 02:03) [ID:MUZoYo6y] #339
└Nomal Re[1]: 美味しい焼酎を探せ！ / 牧瀬　有信 (07/11/06(Tue) 19:37) [ID:8TKOXxO2] #329
  └Nomal 美味しい焼酎を探せ！ / 信川 (07/11/07(Wed) 01:48) [ID:MUZoYo6y] #332 ←Now

All 上記ツリーを一括表示 / 上記ツリーをトピック表示
　
上記の記事へ返信
Mode/　 Pass/

HOME HELP 新規作成 新着記事 ツリー表示 スレッド表示 トピック表示 ファイル一覧 検索 過去ログ

- Child Tree -
- Antispam Version -